新華網南京1月4日電（魏薇）蘆筍，一種在春天蓬勃冒尖的蔬菜。其肉質潔白細嫩，口味香郁，富含蛋白質及人體必需的大量元素和微量元素，而無脂肪，食用具有抗癌防癌、抗白血病等作用，也多見于歐美國家的高級宴會上。這種目前在國內市場上銷量較少的稀特蔬菜，如今在漣水縣紅窯現代農業產業區，連片數十個大棚內，卻是清一色是碧綠茂盛地鋪開，在這里，“外來戶”蘆筍成了村民致富的主要農產。
“蘆筍是個啥?都沒人知道的東西種了能掙錢？”——蘆筍的主產區其實在山東，因此，當“漢唐書道合作社”剛剛把蘆筍帶入漣水時，當地農戶的認知程度并不高。合作社的老板原本做建材，跨行農業后聽說美國的“綠龍”是蘆筍中的上乘品種，便開始了種植。然而，品種和水土上的差異使得瘦苗多，長勢弱，收成不盡如人意，農戶原本由好奇而積累的積極性便更低了。
2015年8月，江蘇省農科院掛職干部團隊為紅窯現代農業產業區精準把脈，以農業產業轉型升級為主線，通過產業結構調整，打造起蘆筍富民產業。據省農科院在漣水縣掛職的副縣長樊磊介紹，他們首先幫助合作社搭起了適宜蘆筍生長的設施大棚，大力引進了美國優質抗病雜交新一代品種“綠龍”進行耕種，尤其在防病抗蟲上，邀請院內專家坐鎮，提供了行之有效的技術指導，生物用藥 物理防控的技術手段成為紅窯蘆筍打入市場“不留農殘”的競爭優勢。
“蘆筍提早上市價格就高，延遲枯敗期也是我們的技術主攻點?！狈谡f道。春節前后是蘆筍的價格關鍵期，專家們水肥一體化等技術成功培植延壽蘆筍種植。踩著提前量上市的蘆筍，新鮮價可以沖到30元一斤。畝產2000公斤左右的大棚，畝均效益均穩定在2萬元以上，伴隨著3000畝的標準化蘆筍種植基地規模性拉開，田野上的希望也蒸蒸日上起來。
為了消除規模擴大后的銷路問題，樊磊又帶著專家各處調研、集思廣益，提出了拉伸產業鏈、提升產品附加值、擴大品牌知名度等思路。借助互聯網新媒體的宣傳優勢，吸引漣水百姓前來大棚參觀蘆筍長勢絡繹不絕，拓展了蘆筍在當地的知名度，又融資3000萬打造了一條集科研、生產、營銷于一體的蘆筍飲料生產線，年利潤達到白余萬元。
蘆筍也改善了當地農戶的生活。追肥菜筍是密集型勞動，原本一年收入不到4000元貧困戶被蘆筍項目吸引而來，大部分還是上了年歲的老人，月入薪水已可達3000元。目前，專家團隊詳細編制了漣水縣“十三五”現代農業發展規劃，確立了優質稻米、高效園藝、規模畜禽、特色水產和休閑觀光的“4 1”特色產業方向?！胺鲐毑粌H要低頭拉車，更要抬頭看路。掛職一方，造福一帶，正是我們發揮農業科技的要義。”樊磊說道。
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