本報訊（記者 馬曉冬）日前，市文明辦、市商務局召開餐飲行業制止餐飲浪費動員大會，會上，市商務局發布了《餐飲行業制止餐飲浪費行為規范（試行）》，為餐飲企業的經營服務提供指導。
據悉，行為規范主要包括6條內容：餐飲經營者要執行節約用餐提醒提示制度（包括標識提示和服務用語提示）；提供小份餐食的可選服務；主動為消費者提供剩食打包服務；明示菜品分量，主動提示適合消費者人數的用餐量，杜絕誘導超量點餐；加強員工職業道德培訓，做好內控管理；禁止設置最低消費等。
近期，我市將在餐飲行業內開展動員、規范、宣傳、督導、自律五個專項行動。“根據計劃，我們會將這次發布的行為規范納入《天津市餐飲行業規范要求》中，以制度約束制止浪費行為。”
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