對比2019年美國餐飲30%的連鎖化率,中國餐飲連鎖化率仍然大有提升空間。在整體連鎖化率穩步提升的過程中,3—100家門店規模的餐飲連鎖企業占比最高,100—500家規模次之,在2020年分別從2019年的3.9%和4.0%增長至2020年的4.7%和4.4%。在這樣的行業增長趨勢下,對連鎖使用的餐飲管理軟件也是一個重大考驗,下面我們就來分析一些目前市場上的SAAS連鎖餐飲管理軟件。
甩手掌柜
甩手掌柜連鎖門店數字化管理系統是一款綜合功能強大的連鎖餐飲門店管理軟件,采用SaaS模式,將收銀POS、移動支付、門店進銷存管理、營銷管理、數據分析、外部系統對接融為一體,幫助連鎖企業完成業務管理、商品管理、消費者管理等方面高效運營。
如果連鎖餐飲門店未來擴張比較快,建議選擇更專業的餐飲管理軟件,比如甩手掌柜這樣擁有優良系統結構設計和高度可用性,并且支持Linux操作系統的比較好,因為其終端自帶輕量數據庫,數據異步上傳,實現在無網絡情況下正常基本收銀。同時能夠跟上快速變化的業務需求,開發新應用,對接新業務(移動支付、外賣等),適用連鎖品牌從1到10000 店的每一步發展。目前已為絕味鴨脖和蜜雪冰城、張亮麻辣燙、N多壽司等連鎖企業提供服務。
天財商龍
天財商龍為餐飲、酒店、沐浴等娛樂服務行業提供整體信息化解決方案,涉及娛樂服務行業經營管理活動中的諸多環節。在餐飲這塊涵蓋正餐收銀管理、廚房管理、智能點餐、庫房管理、會員管理、供應鏈管理、移動支付、智慧餐廳等,適用于不同規模及不同業態的餐飲企業。
思迅
思迅長期致力于零售流通業、商業自動化與餐飲娛樂行業信息化技術研究開發與推廣應用,是全國最早的零售業軟件專業開發商,也是目前國內零售流通信息化解決方案的領導供應商和服務商。思迅擁有自主知識產權的“思迅”全系列商務管理軟件,并以此為核心,提供連鎖超市、便利店、百貨、購物中心、連鎖品牌專賣店、分銷、物流和餐飲娛樂業專業解決方案,以及管理咨詢、項目實施、系統集成、技術支援等全程服務。
奧琦瑋
奧琦瑋研發了從原料采購、中央廚房加工、物流配送、門店成本管理、前廳運營、會員營銷和外賣電商服務系統等全鏈條的信息化服務系統。產品功能更偏向餐飲經營管理的后端。
客如云
客如云服務餐飲單店比較多,針對連鎖餐飲其為商戶提供同一個SaaS操作系統,對于小店來說可以只開通收銀、支付、點單、外賣等基礎功能,對于連鎖餐企則可以開通報表、供應鏈、移動門店、營銷等更豐富的配置,比較受詬病的就是系統不穩定。
科脈
科脈主要做零售和專賣,餐飲這塊主要是做大餐、圍餐這類的大型餐廳,會針對大型餐飲門店的配送、庫存、采購流程進行管理,甚至包括中央廚房的建設管理等,這些都是大餐收銀需要管到的,聚合支付、融合外賣、小程序、連鎖管理的功能也都具備。
銀豹
銀豹收銀系統,涵蓋的品種和類型大而全,一套系統可以支持零售、服裝、母嬰、生活服務等行業。集合多種支付和營銷功能,可以管理庫存和商品等,功能比較豐富,界面操作簡單,不挑硬件,比較通用。
德克
德克軟件系統覆蓋了零售、服裝領域,主要提供收銀軟件、會員系統,適合眾多中小實體店鋪會員管理和收銀,操作簡單,容易上手,是一個能滿足這些商鋪基本需求的收銀系統軟件。
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