“數(shù)量多”在傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)管理中作為衡量企業(yè)發(fā)展好的標(biāo)準(zhǔn),但在現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)管理學(xué)中,則認(rèn)為零庫(kù)存是最好的庫(kù)存管理。
一、五大管理倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存的方法
為了實(shí)現(xiàn)安全庫(kù)存量與成本之間的平衡,更好地管理庫(kù)存,庫(kù)存管理方法的有效掌握是很有必要的。那么問題來了,庫(kù)存管理方法有哪些?總的來看,倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)往往采用以下五種方法:
1、ABC重點(diǎn)控制法
ABC重點(diǎn)控制法的基本點(diǎn)是:將企業(yè)的全部存貨按重要程度分為A、B、C三類,管理時(shí),對(duì)金額高的A類物資,作為重點(diǎn)加強(qiáng)管理與控制;B類物質(zhì)按照通常的方法進(jìn)行管理和控制;C類物資品種數(shù)量繁多,但價(jià)值不大,可以采用最簡(jiǎn)便的方法加以管理和控制。
(1)對(duì)A類存貨的控制,要計(jì)算每個(gè)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)訂貨量和訂貨點(diǎn),盡可能適當(dāng)增加訂購(gòu)次數(shù),以減少存貨積壓,也就是減少其昂貴的存儲(chǔ)費(fèi)用和大量的資金占用;(2)對(duì)B類存貨的控制,也要事先為每個(gè)項(xiàng)目計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨量和訂貨點(diǎn)(3)對(duì)于C類存貨的控制,由于它們?yōu)閿?shù)眾多,而且單價(jià)又很低,存貨成本也較低,因此,可以適當(dāng)增加每次訂貨數(shù)量,減少全年的訂貨次數(shù),對(duì)這類物資日常的控制方法,一般可以采用一些較為簡(jiǎn)化的方法進(jìn)行管理。
分類管理更有效
2、 再訂貨點(diǎn)庫(kù)存法。
在訂貨點(diǎn)是用來明確啟動(dòng)補(bǔ)給訂貨策略時(shí)的貨品單位數(shù)。一旦存貨量低于再訂貨點(diǎn)即補(bǔ)給訂貨。當(dāng)需求量或完成周期存在不確定性的時(shí)候,須使用合適的安全庫(kù)存來緩沖或補(bǔ)償不確定因素。再訂貨點(diǎn)=采購(gòu)提前期消耗量 安全庫(kù)存。企業(yè)為了保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,必須提前若干天數(shù)購(gòu)入存貨,提前的天數(shù)就是訂貨提前期。一般情況下,訂貨提前期應(yīng)等于交貨天數(shù)。
3、 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制庫(kù)存管理方法(JIT)
JIT作為一種先進(jìn)的生產(chǎn)方式, 通過看板等工具的應(yīng)用,保證了生產(chǎn)的同步化和均衡化,實(shí)行“適時(shí)、適量、適物”的生產(chǎn),效果明顯。
JIT的基本原理是以需定供、以需定產(chǎn),即供方(上一環(huán)節(jié))根據(jù)需方(下一環(huán)節(jié))的要求,按照需求方的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間、地點(diǎn)等要求,將生產(chǎn)物資或采購(gòu)物資,不多、不少、不早、不晚且質(zhì)量有保證地送到指定地點(diǎn)。
4、經(jīng)濟(jì)批量法(EOQ)
經(jīng)濟(jì)批量法是確定批量和生產(chǎn)間隔期時(shí)常用的一種以量定期方法,是指根據(jù)單位產(chǎn)品支付費(fèi)用最小原則確定批量的方法。(1)在一定時(shí)期內(nèi), 確知某項(xiàng)庫(kù)存的耗用量/銷售量,這一數(shù)量在分析期保持不變。(2)每次訂貨成本固定不變。如訂購(gòu)原材料所花費(fèi)的訂單費(fèi)、接收驗(yàn)貨費(fèi)用等。(3)單件庫(kù)存儲(chǔ)存成本固定不變,如倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及庫(kù)存資金占用的機(jī)會(huì)成本等。(4)庫(kù)存能得到及時(shí)補(bǔ)充,因而不考慮保險(xiǎn)庫(kù)存。
5、庫(kù)存盤點(diǎn)實(shí)踐法
盤點(diǎn),又稱盤庫(kù),即用清點(diǎn)、過秤和對(duì)帳等方法,檢查倉(cāng)庫(kù)實(shí)際存貨的數(shù)量和質(zhì)量。盤點(diǎn)的任務(wù)是查清實(shí)際庫(kù)存量是否與帳卡相符;查明存貨發(fā)生盈虧的真正原因;查明庫(kù)存貨物的質(zhì)量情況;查明有無超過儲(chǔ)存期限的存貨;確保帳、卡、物相符。
二、新手倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐
在上文中,我們已經(jīng)了解到了五大倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存方法,那怎么運(yùn)用這些方法到我們自己的實(shí)際操作中呢?
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