述職報告
2020年對于我來講是奮斗的一年，也是感恩的一年。一年來，我認真貫徹執行酒店經營目標和各項方針策略，努力奮進、積極開拓，在此也感謝酒店高層和同事們給予的支持與幫助，現將去年的工作述職如下：
一、改變營銷策略，開拓經營成效
為了更好地開拓經營成效，我們主要從主題宴會、會議團隊、XXX、XXX四方面不斷改善營銷策略。第一步就是重新修訂了婚宴相關優惠舉措，制訂《主題宴會接待方案》、《大型宴會操作流程》，明確宴會場地和環境布置要求、服務流程的更進，同時秉承開源節流經營理念，設計了多功能廳T型臺，增設了酒水專項管理，配備接待壽宴專用服裝，進一步提升了主題宴會的服務功能和檔次；第二步做好企業各類服飾訂貨會、團拜會、各類慶典、專題培訓課程等各種類型的會議團隊，得到了客人的好評；第三步是高度重視市、局領導來店用餐的服務情況，由管理人員負責做好現場督導及服務跟蹤，在菜單的制定和酒水服務時提供針對性的服務；另一方面，依托XX定點消費飯店的榮譽，接待好各級XX單位的會議及用餐；第四步是定期梳理核心客戶名單、及時掌握和了解賓客信息，以老帶新開發新客源，提供個性化服務，不斷給賓客制造驚喜，設計散客意見征詢表，發現更多有價值的服務信息。
二、穩步推進內部管理，提升經營品質
三、不斷完善服務，打造品牌效益
當然，一年來，我們也清醒看到工作中有待完善的地方，如：如何進一步發揮自身特色，穩定老客戶，開發新客源；強化人力資源工作，精簡高效做好服務接待工作；確保無縫溝通，加強信息傳遞等等。2021年，我們XX全體人員一定不負眾望，踐行承諾，更為全面，更為有效的開展工作：xx
尊敬的各位領導、全體同事，對于之前工作的支持，我代表餐飲部全體同事再次向你們表示衷心的感謝，同時懇請大家繼續給我們一份信任、一份支持和一份鼓勵。相信我們的攜手奮進，將會譜寫酒店事業發展的新篇章！
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