本文共分三大部分,詳細闡述了倉儲(倉庫)管理的精益化作業(yè)方式方法,供廣大讀者學習借鑒參考。
《目錄》
第一部分:基本概念
一、什么是倉儲管理?
二、倉儲管理的任務
三、倉儲管理的基本原則
四、倉儲管理和倉庫管理的區(qū)別
第二部分:倉儲區(qū)(倉庫)的平面布局和規(guī)劃
一、倉庫平面總體布局的基本原則
二、倉庫貨區(qū)合理規(guī)劃布局基礎方法
三、非保管場所布置
四、倉庫區(qū)域規(guī)劃的方法
五、貨位擺放原則
第三部分:倉庫管理的基本常識。
(正文部分)
第一部分:基本概念
一、什么是倉儲管理?
倉儲管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進行的管理,是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。
二、倉儲管理的任務
1、利用市場經(jīng)濟手段獲得最大的倉儲資源的配置。
2、以高效率為原則組織管理機構。
3、不斷滿足社會需要為原則開展商務活動。
4、以高效率、低成本為原則組織倉儲生產(chǎn)。
5、以優(yōu)質服務、講信用建立企業(yè)形象。
6、通過制度化、科學化的先進手段不斷提高管理水平。
7、從技術到精神領域提高員工素質。
三、倉儲管理的基本原則
1、效率的原則。倉儲作業(yè)管理的核心是效率管理。
2、經(jīng)濟效益的原則。作為參與市場經(jīng)濟活動主體之一的倉儲業(yè),也應圍繞著獲得最大經(jīng)濟效益的目的進行組織和經(jīng)營。
3、確保安全。
4、保證質量。
四、倉儲管理和倉庫管理的區(qū)別:
1、范圍不同:倉庫管理是指對倉內(nèi)的物資的管理,而倉儲管理則是對整個供應鏈的管理,倉儲管理相比倉庫管理范圍更大。
2、性質不同:倉庫管理是(某項)物資實際存有量的量化管理;倉儲管理對物資存放、形態(tài)、區(qū)域、布局等全方位的管理控制。
3、內(nèi)容不同:倉庫管理的內(nèi)容包括訂貨、進貨、交貨時的檢驗、倉庫內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)、場所管理、備貨作業(yè);倉儲管理的內(nèi)容包括倉儲資源的獲得、倉儲商務管理、倉儲流程管理、倉儲作業(yè)管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關的操作。
五、倉庫的保管原則
1.面向通道進行保管。為使物品出入庫方便,容易在倉庫內(nèi)移動,基本條件是將物品面向通道保管。
2.盡可能地向高處碼放,提高保管效率。有效利用庫內(nèi)容積,應盡量向高處碼放,為防止破損,保證安全,應當盡可能使用棚架等保管設備。
3.根據(jù)出庫頻率選定位置。出貨和進貨頻率高的物品,應放在靠近出入口,易于作業(yè)的地方;流動性差的物品放在距離出入口稍遠的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場所。
4.同一品種在同一地方保管。為提高作業(yè)效率和保管效率,同一物品或類似物品應放在同一地方保管,員工對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間,將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。
5.根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場所時,重的物品放在下邊,把輕的物品放在貨架的上方。需要人工搬運的大型物品則以腰部的高度為基準。這對提高效率、保證安全是一項重要的原則。
6.依據(jù)形狀安排保管方法。依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的,如標推化的商品應放在托盤或貨架上來保管。
7.依據(jù)先進先出的原則。保管的重要一條是對于易變質、易破損、易腐敗的物品;對于機能易退化、老化的物品,應盡可能按先人先出的原則,加快周轉。
第二部分:倉儲區(qū)(倉庫)的平面布局和規(guī)劃
一、倉庫平面總體布局的基本原則
1.利于作業(yè)優(yōu)化。倉庫作業(yè)優(yōu)化是指提高作業(yè)的連續(xù)性,實現(xiàn)一次性作業(yè),減少裝卸搬運次數(shù),縮短搬運距離,減少的搬運環(huán)節(jié);使倉庫完成一定的任務所發(fā)生的裝卸搬運量最少。同時還要注意各作業(yè)場所和生產(chǎn)車間之間的業(yè)務聯(lián)系和信息傳遞。封閉式獨立運營管理,保證倉庫的安全。
2.單一的物流流向,保持直線作業(yè),避免迂回逆向作業(yè);強調(diào)唯一的物流出口和唯一的物流入口,便于監(jiān)控和管理。
3.最大限度的利用平面和空間。
4.節(jié)省建設投資。倉庫中的延伸型設施——供電、供水、通訊等設施對基建投資和運行費用的影響都很大,所以應該盡可能集中布置。
5.便于儲存保管。提高物品保管質量。
6.保管在同一區(qū)域的貨物必須具有互容性,當貨物的性質互相有影響或相互有抵觸時,不能在相同的區(qū)域內(nèi)保存。
7.保管條件不同的貨物不能混存。如溫濕度等保管條件不同,不宜將它們放在一起,因為在同一個保管空間內(nèi),同時滿足兩個或多個保管條件的成本是非常高的,是不實際的。
8.作業(yè)手段不同的貨物不能混存。當在同一保管空間內(nèi),物體的體積和重量相差懸殊時,將嚴重影響該區(qū)域作業(yè)所配置的設備利用率,同時也增加了作業(yè)的復雜性和作業(yè)難度。
9.滅火措施不同的貨物不能混存。滅火方法不同的貨物放在一起,不僅會使安全隱患增加,也增加了火災控制和撲救的難度和危險性。
二、倉庫貨區(qū)合理規(guī)劃布局基礎方法;
(一)倉庫貨區(qū)布局,是指根據(jù)倉庫場地條件、倉庫業(yè)務性質和規(guī)模、物資儲存要求以及技術設備的性能和使用特點等因素,對倉庫各組成部分,如存貨區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)區(qū)等,在規(guī)定的范圍內(nèi)進行平面和立體的合理安排和布置,最大限度地提高倉庫的儲存能力和作業(yè)能力,并降低各項倉儲作業(yè)費用。
(二)貨區(qū)布置的基本思路
(1)根據(jù)物品特性分區(qū)分類儲存,將特性相近的物品集中存放;
(2)將單位體積大、單位質量大的物品存放在貨架底層,并且靠近出庫區(qū)和通道;
(3)將周轉率高的物品存放在進出庫裝卸搬運最便捷的位置;
(4)將同一供應商或者同一客戶的物品集中存放,以便于進行分揀配貨作業(yè)。
(三)貨區(qū)布置的形式
倉庫貨區(qū)布置分為平面布置和空間布置。
1、平面布置
平面布置是指對貨區(qū)內(nèi)的貨垛、通道、垛間距、收發(fā)貨區(qū)等進行合理的規(guī)劃,并正確處理它們的相對位置。平面布置的形式可以概括為垂直式和傾斜式。
(1)垂直式布局,是指貨垛或貨架的排列與倉庫的側墻互相垂直或平行,具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。
a.橫列式布局,是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫的側墻互相垂直。這種布局的主要優(yōu)點是:主通道長且寬,副通道短,整齊美觀,便于存取查點,如果用于庫房布局,還有利于通風和采光。
b.縱列式布置,是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫側墻平行。這種布局的優(yōu)點主要是可以根據(jù)庫存物品在庫時間的不同和進出頻繁程度安排貨位:在庫時間短、進出頻繁的物品放置在主通道兩側;在庫時間長、進庫不頻繁的物品放置在里側。
c.縱橫式布局,是指在同一保管場所內(nèi),橫列式布局和縱列式布局兼而有之,可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點。
(2)傾斜式布局,是指貨垛或貨架與倉庫側墻或主通道成60°、45°或30°夾角。具體包括貨垛傾斜式布局和通道傾斜式布局。
a.貨垛傾斜式布局,是橫列式布局的變形,它是為了便于叉車作業(yè)、縮小叉車的回轉角度、提高作業(yè)效率而采用的布局方式。
b.通道傾斜式布局,是指倉庫的通道斜穿保管區(qū),把倉庫劃分為具有不同作業(yè)特點,如大量存儲和少量存儲的保管區(qū)等,以便進行綜合利用。這種布局形式,倉庫內(nèi)形式復雜,貨位和進出庫路徑較多。
2、空間布局
空間布局是指庫存物品在倉庫立體空間上布局,其目的在于充分有效地利用倉庫空間。空間布局的主要形式有:就地堆碼、上貨架存放、加上平臺、空中懸掛等。
其中使用貨架存放物品有很多優(yōu)點,概括起來有以下幾個方面:
(1)便于充分利用倉庫空間,提高庫容利用率,擴大存儲能力;
(2)物品在貨架里互補擠壓,有利于保證物品本身和其包裝完整無損;
(3)貨架各層中的物品,可隨時自由存取,便于做到先進先出;
(4)物品存入貨架,可防潮、防塵,某些專用貨架還能起到防損傷、防盜、防破壞的作用。
三、非保管場所布置
倉庫庫房內(nèi)貨架和貨垛所占的面積為保管面積或使用面積,其他則為非保管面積。應盡量擴大保管面積,縮小非保管面積。非保管面積包括通道、墻間距、收發(fā)貨區(qū)、倉庫人員辦公地點等。
1.通道
庫房內(nèi)的通道,分為運輸通道(主通道)、作業(yè)通道(副通道)和檢查通道。運輸通道供裝卸搬運設備在庫內(nèi)行走,其寬度主要取決于裝卸搬運設備的外形尺寸和單元裝載的大小。運輸通道的寬度一般為1.5-3米。如果使用叉車作業(yè),其通道寬度可以通過計算求得。當單元裝載的寬度不太大時,可利用下式計算:
A=P D L C
公式中:A——通道寬度
P——叉車外側轉向半徑
D——貨物至叉車驅動軸中心線的間距
L——貨物長度
C——轉向輪滑行的操作余量
作業(yè)通道是供作業(yè)人員存取搬運物品的走行通道。其寬度取決于作業(yè)方式和貨物的大小。當通道內(nèi)只有一人作業(yè)時,其寬度可按下式計算:
a=b l 2c
公式中: a——作業(yè)通道的寬度;
b——作業(yè)人員身體的厚度;
l——貨物的最大長度;
c——作業(yè)人員活動余量。
一般情況下,作業(yè)通道的寬度為1米左右。
檢查通道是供倉庫管理人員檢查庫存物品的數(shù)量及質量走行的通道,其寬度只要能使檢查人員自由通行即可,一般為0.5米左右。
2.墻間距
墻間距的作用一方面是使貨物和貨架與庫墻保持一定的距離,避免物品受庫外溫濕度的影響,同時也可作為檢查通道和作業(yè)通道。墻間距一般寬度為0.5米左右,當兼作作業(yè)通道時,其寬度需增加一倍。
3.收發(fā)貨區(qū)
收發(fā)貨區(qū)是供收貨、發(fā)貨時臨時存放物品的作業(yè)用地。收發(fā)貨區(qū)的位置應靠近庫門和運輸通道,可設在庫房的兩端或適中的位置,并要考慮到收貨發(fā)貨互不干擾。收發(fā)貨區(qū)面積的大小,則應根據(jù)一次收發(fā)批量的大小、物品規(guī)格品種的多少、供貨方和用戶的數(shù)量、收發(fā)作業(yè)效率的高低、倉庫的設備情況、收發(fā)貨的均衡性、發(fā)貨方式等情況確定。
4.庫內(nèi)辦公地點
倉庫管理人員需要一定的辦公地點,可設在庫內(nèi)也可設在庫外。總的說來,管理人員的辦公室設在庫內(nèi)特別是單獨隔成房間時不合理的,既不經(jīng)濟又不安全。所以辦公地點最好設在庫外。
四、倉庫區(qū)域規(guī)劃的方法
1.按照倉庫的功能不同進行分區(qū)。各功能區(qū)的規(guī)劃和布局是否合理,將對倉庫作業(yè)的效率、質量、成本和贏利目標的實現(xiàn)產(chǎn)生很大的影響。一般使用面積的1/3被用作非倉儲功能。除非受條件所限將物流出入口規(guī)劃在一個區(qū)域。
(1)通道。通道暢通;物流入口和物流出口要掛牌;將通道和功能區(qū)域用油漆在地面規(guī)劃出來。
(2)辦公區(qū)。為了增加保管面積,倉儲辦公室盡可能規(guī)劃在入口處,便于溝通交流和快速反應;
(3)生活區(qū)。更衣室、衛(wèi)生間、休息區(qū)。
(4)工具區(qū)。集中管理,便于維修、養(yǎng)護;規(guī)定消防設施存放的位置;
(5)保管區(qū)。保管區(qū)內(nèi)功能的規(guī)劃。
(6)待檢區(qū)。檢驗貨物的區(qū)域。
(7)整貨區(qū)。主要的倉儲區(qū)域。
(8)散貨區(qū)。規(guī)模大的企業(yè)可以將拆包的整件貨單獨設置區(qū)域,貨位與整貨區(qū)相對應,便于分揀備貨管理。這一區(qū)域的規(guī)劃對高效作業(yè)和客戶服務起著關鍵性作用。
(9)備貨區(qū)。提前按定單備貨。
(10)復核交接區(qū)。對出入庫的最后把關,與客戶交接區(qū)域。
2.按照庫存商品理化性質不同進行分區(qū),確定存入同一庫房的物資品種理化性質相同,便于采取養(yǎng)護措施;如:五金區(qū)、塑膠區(qū)、包裝材料區(qū)等。
3.按照庫存商品使用方向不同進行分區(qū),如專用品:道軌,鎖具,拉手等
4.按照庫存商品供應商不同進行分區(qū),便于項目管理。
五、貨位擺放原則
1.最接近物流出口原則。在規(guī)定固定貨位和機動貨位的基礎上,要求物料擺放在離物流出口最近的位置上。
2.以庫存周轉率為排序的依據(jù)的原則。經(jīng)常性的出入庫頻次高且出入量比較大的品種放在離物流出口最近的固定貨位上;當然,隨著產(chǎn)品的生命周期、季節(jié)等因素的變化,庫存周轉率也會變化,同時貨位也在重新排序。
3.關聯(lián)原則。兩個或兩個以上相關聯(lián)的物料被經(jīng)常同時使用,如果放在相鄰的位置,就可以縮短分揀人員的移動距離,提高工作效率。
4.唯一原則。(合格的)同一物料要求集中保管在唯一貨位區(qū)域內(nèi),便于統(tǒng)一管理,避免多貨位提貨。
5.系列原則。同一系列的物料,設置一個大的區(qū)域。
6.隔離易混物料原則。外觀相近,用肉眼難以識別的物料,在標示清晰的基礎上,要間隔2個以上的貨位,防止混在一起,難以區(qū)分。
7.批號管理原則。一個批號的商品必須單獨放在一個貨位上;通過先進先出,進行嚴格管理,同一批號的商品如果檢驗不合格或者不允許放行,要設立紅牌警示,避免混出工廠,產(chǎn)生質量事故;
8.面對通道原則。即把商品的標示面對通道,不僅是把外面的一層面對通道,而且要把所有的商品標示都要面對通道,面對同一方向,使分揀人員能夠始終流暢地進行工作,不用中斷工作去確認標示。不圍不堵。
9.合理搭配原則。要考慮物料的形狀大小,根據(jù)實際倉庫的條件,合理搭配空間;避免空間不足多貨位放貨,避免空間太大使用不充分。
10.上輕下重原則。樓上或上層貨位擺放重量輕的物料,樓下或者下層貨位擺放重量大的物料,這樣可以減輕搬運強度,保證貨架、建筑與人員的安全。
11.化學品、易燃易爆危險品單獨區(qū)域存放原則。重點管理維護,避免影響其它物料的安全。
12.目視化看板原則。繪制《貨位平面圖》,標明商品明確的貨位,即使是臨時人員,也能準確無誤的分揀出正確的商品。
13.“五距”——頂距:距離樓頂或橫梁50厘米,燈距:防爆燈頭距離貨物50厘米,墻距:外墻50厘米,內(nèi)墻30厘米,柱距:留10-20厘米,垛距:留10厘米。易燃物品還應留出防火距離。
第三部分:倉庫管理的基本常識
1、倉庫管理人員主要職責是什么?
做好物品的入庫及出庫工作,確保物品存儲過程的安全,并配合企業(yè)的銷售情況做好庫存控制及倉庫規(guī)劃。
2、倉庫管理工作的任務有哪些?
(1)充分利用倉庫條件,做好商品的儲存工作;
(2)定期對庫存商品進行盤點,使倉庫的帳、物、卡相符;
(3)與采購部門緊密配合,將商品庫存成本降至最低。
3、建立商品檔案收集資料包括哪些?
(1)商品入庫時的各種憑證和技術資料,如商品技術證明、合格證裝箱單、發(fā)貨明細表等。
(2)商品運輸過程中的各種單據(jù)如運輸單、貨運記錄等。
(3)商品驗收入庫的采購入庫單、驗收記錄簽收。
4、對商品檔案進行管理時應注意的問題?
(1)對檔案統(tǒng)一編號,物品名稱、型號、產(chǎn)地、計量單位、供應商等屬性。
(2)特殊三包類產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家編號
(3)圖片、規(guī)格、尺寸、技術要求等資料的完善。
5、倉庫報廢品產(chǎn)生的原因及預防方法?
*產(chǎn)生原因:運輸破損;保管不當;正常三包退貨;
*預防方法:
(1)加強到入庫產(chǎn)品的質量檢驗,有質量問題第一時間與供貨商、物流溝通解決。
(2)加強對庫房種商品的養(yǎng)護工作,防止物料蟲蛀、霉腐、銹蝕等現(xiàn)象的發(fā)生。
(3)建立先進先出的物料收發(fā)制度,并及時滯銷品,從而避免堆積過久而成為陳腐報廢的產(chǎn)品。
6、倉庫規(guī)劃有哪些步驟?
(1)在整個倉庫范圍內(nèi)規(guī)劃處專門的存儲區(qū)域
正品區(qū)、廢品區(qū)、到貨區(qū)、出貨區(qū)、待處理區(qū)、中轉區(qū)
(2)根據(jù)倉庫及儲存商品的特點將存儲區(qū)劃分成不同的貨位
區(qū)域 貨架(貨堆) 具體位置
(3)對貨位及商品進行編號管理,以便對存儲商品進行規(guī)范化細致化的管理。
7、布置倉庫時要注意哪些問題?
(1)根據(jù)物品的儲備定額決定倉位
(2)根據(jù)物品的使用頻率確定倉位
(3)根據(jù)物品保管要求劃分倉位
(4)根據(jù)物品分類目錄規(guī)劃倉位。
8、倉庫存儲劃分區(qū)域顏色區(qū)分:
(1)黃色-待檢區(qū)
(2)白色-待處理區(qū)
(3)綠色-合格商品儲存區(qū)
(4)紅色-不合格商品隔離區(qū)
9、什么是ABC分類法?如何分類?
ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少劃分為三個等級,特別重要的庫存為A類,一般重要的庫存為B類,不重要的庫存為C類,然后針對不同等級的物品進行管理和控制。
(1)分類步驟:
推斷商品年使用量-確定每個商品價格-計算占用金額并排序-求累計金額及比例-制作ABC分析圖-分析并確定商品類別
(2)ABC法庫存控制要點
采購時間;每日耗用量;安全存量
(3)ABC物品分類比例
A類物品占存貨數(shù)量15%,金額占70%-80%
B類物品占存貨數(shù)量30%,金額占15%-25%
C類物品占存貨數(shù)量55%,金額占5%
10、提高倉容使用效能的主要途徑有哪些?
(1)合理規(guī)劃布局、擴大倉庫有效面積;
(2)向空間發(fā)展;
(3)調(diào)整儲存條件,提高倉容使用效能。
11、倉庫分區(qū)分類儲存物品應遵循的方法
(1)按商品的種類和性質分類儲存;
(2)按商品的危險性質分類儲存;
(3)按商品的歸屬單位分類儲存;
(4)按商品的運輸方式儲存;
(5)按商品存儲作業(yè)特點分類。
12、盤點的作用是什么?
通過盤點可以發(fā)現(xiàn)庫存商品數(shù)量上得盈余、短缺、型號互串等問題以便及時查找并分析原因,采取措施挽回或減少損失。
13、對于物品老化防護應采取哪些措施?
(1)保證倉庫清潔、干燥,避免物品受到陽光直射,必要時進行苫蓋處理;
(2)根據(jù)商品的保管條件,合理控制庫房溫濕度;
(3)確保商品包裝的完整,避免使物品直接暴露在空氣當中;
(4)對不耐腐蝕的物品進行分類儲存,將其與油類、有腐蝕性、易潮解、有氧化性,含水量大的商品分開保存;
(5)制定并嚴格執(zhí)行庫存商品定期檢查制度,發(fā)現(xiàn)商品有開始老化的現(xiàn)象時,要及時采取措施進行處理;
(6)貫徹先進先出,易壞先出的原因,盡量縮短物品的儲存時間。
14、如何做好倉庫防災工作?
(1)對倉庫的設施、人員及儲存商品的安全負責任,消除各種不安全的隱患,確保倉庫安全;
(2)負責在本倉庫開展安全生產(chǎn)教育,提高倉庫作業(yè)人員的安全意識;
(3)全面落實防臺風、防汛、防暑降溫、防寒防凍等工作,以保障倉庫及儲存物資的安全;
(4)配合消防部門進行消防訓練和消防安全競賽;
(5)積極完成上級領導和公安機關交辦的各項治安保衛(wèi)工作;
(6)定期對倉庫的安全工作進行總結,提出改進意見。
(全文完)
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