齊魯網·閃電新聞4月21日訊近日，教育部公示通過了第二批國家級一流本科課程認定結果，共有5751門課程，其中，線上課程1095門，虛擬仿真實驗教學課程472門，線上線下混合式課程1801門，線下課程2076門，社會實踐課程307門。山東農業大學共有12門課程入選，入選數量位居省屬高校前列。

山東農業大學第二批國家級一流本科課程名單（按公示文件排序）

第二批國家級一流本科課程介紹（按公示文件排序）

食科學院《中國飲食文化》

吳澎教授負責的“中國飲食文化”，被認定為國家級線上一流課程。本課程自2005年作為山東農業大學選修課程開設。針對線下教室無法滿足眾多選課人數要求的現實矛盾，根據學生要求，自2018年作為山東農業大學第一門推向全國高校各專業的在線通識課程開始在智慧樹網絡教育平臺上線。目前選課高校已達432所，覆蓋全國26個省、自治區、直轄市。累計選課人數達26.2萬人。教指委專家、山東省高校課程聯盟等對本課程都給予了高度評價。負責人主編的《中國飲食文化》全國統編教材已連續出3版，被全國100多所高校用作指定教材，年銷售近萬冊，獲部級優秀教材二等獎。中國知網有26篇論文對本教材進行專業書評。

該課程獲得了省級一流課程、全國生態文明信息化教學成果一等獎、山東省優秀共享課程一等獎、智慧樹通識課人氣課程、智慧樹共享課程教學名師、智慧樹十萬金課獎等各級教學獎勵。課程建設同時促進了團隊的成長，形成一支教學熱情飽滿、教學經驗豐富、基本功扎實的教學團隊，團隊成員近五年獲得各級教學獎勵30余項。

生科學院《芽孢桿菌液體發酵與生物有機肥生產虛擬仿真實驗》

朱常香教授負責的“芽孢桿菌液體發酵與生物有機肥生產虛擬仿真實驗”，被認定為國家級虛擬仿真實驗教學一流課程。芽孢桿菌生物有機肥具有抗病、抗蟲、促生、改良土壤、廢物利用等特點，能夠部分或全部替代化肥農藥，助力于農業綠色發展，服務于鄉村振興和生態文明建設。本課程以芽孢桿菌生物有機肥生產的三個工段為虛擬仿真對象，模擬生物有機肥生產的整個過程，突破了傳統發酵實驗教學中存在的發酵設備結構復雜、高溫高壓安全生產隱患大、學生難以全程實際操作訓練等局限性，有效解決了課堂教學與生產實踐脫節等問題。學生通過學習，能夠系統掌握菌種準備、發酵罐液體培養、生物有機肥固態發酵的原理和操作技能，提高了實踐創新能力和解決實際問題的能力；同時，在學習中厚植“三農”情懷，錘煉“大國工匠”精神。

近年來，項目團隊主持教育部教改項目3項、省級教改項目2項、省級精品課程1門，參與省級、校級教研項目10余項；主編和副主編“十三五”規劃教材2部，發表教研論文10余篇；獲山東省教學成果特等獎1項、二等獎1項、校級教學成果獎4項。

馬克思主義學院《思想道德修養與法律基礎》

任鳳琴教授負責的“思想道德修養與法律基礎”（現更名為“思想道德與法治”），被認定為國家級線上線下混合式一流課程。本課程是中宣部、教育部規定的高校思想政治理論課主干課程，是適應大學生成長成才的需要，幫助大學生正確地認識人生的嶄新課程，也是高校大學生的公共必修課程。課程在山東農業大學教研部全體教師多年教學經驗積累的基礎上歷經傳統教學、專題教學、線上線下混合式教學等發展歷程。現依托智慧樹慕課在線教育平臺，采取線上線下、翻轉討論等多種教學方式，實現了傳統.72教學、慕課教學與新媒體技術的有機融合，提高了思想政治理論課教學的實效性。

課程團隊成員主編《思想政治教育專題》等教材3部，主持省部級以上科研項目6項，廳級項目若干，在《思想政治教育研究》《全國高校思想政治理論課教師網絡集體備課平臺》等核心類期刊發表學術論文多篇。1人入選山東省理論人才“百人工程”，4人入選市高層次人才，2人入選學校“1512”工程第4層次，2人獲得山東省思想政治理論課教師講課比賽二等獎，3人次獲學校教學質量獎一二等獎，5人次獲校級青年教師講課比賽一二等獎，1人次獲學校心理咨詢師榮譽稱號。本課程在2020年獲批“山東省一流本科課程建設”名單；2021年獲山東省教育廳公布的全省大中小學思政課“金課” 建設名單。

信息科學與工程學院《大學物理學》

曹學成教授負責的“大學物理學”，被認定為國家級線上線下混合式一流本科課程。本課程是理工、農林及生命科學類等專業的重要公共基礎課，承載著傳授物理知識、培養學生科學素養的重任，是學生后續專業課學習的重要支撐。圍繞大學物理與農業科學、生命科學、工程技術、信息科學等學科的交叉融合，制作教學、物理科技應用專題和課程思政案例等數字化教學資源庫，融入課堂教學、二維碼教材和在線課程，集教學內容的前沿性、應用性和學生學習的便捷性于一體，建成具有鮮明農業大學特色的公共基礎課。通過推行OBE和翻轉課堂教學法，實現線下線上融合式教學，讓學生有“學得會、用得上”的獲得感。近五年，在山東省大學生物理科技創新大賽和物理競賽中，山東農業大學學生獲獎1030人次，其中一等獎400人次，獲獎比例列全省高校前茅。

團隊教師堅持以育人和提高基礎課教學質量為中心開展教學改革創新，主持省部級教研項目12項、在線課程2門；主編國家規劃教材18部，7部獲全國農業教育優秀教材獎；獲校級教學成果獎3項、省部級教學成果獎10項、省級和校級教師講課比賽獎15項，學校教學突出貢獻獎、教學先鋒等榮譽稱號6人次。2017年被認定為全國高等農業教育精品數字資源課程，2020年被認定為省級一流本科課程。

生科學院《生物化學A》

王曉云教授負責的“生物化學A”，被認定為國家級線上線下混合式一流課程。本課程是山東農業大學生物類專業的核心專業基礎課。學生通過本課程的學習，探索生命的化學本質，了解生命科學發展前沿，掌握生化理論和技術，為相關專業課程的學習打下堅實的基礎。

生物化學A教學團隊隸屬于生物化學與分子生物學國家級教學團隊，團隊堅持以專業需求為導向，以高素質人才培養為目標，不斷優化教學資源，創新教學方式和方法。生物化學先后建成山東省首批精品課程、國家級雙語示范課程和國家級一流課程。團隊成員主持編寫了《基礎生物化學》《基礎生物化學學習指導及習題集》《生物化學實驗技術原理和方法》系列規劃教材和《基礎生物化學數字課程》，先后主持省級和校級教研課題20余項，獲得國家電子出版物、山東省多媒體課課件比賽一等獎、山東省高等教育優秀教材等各級教學成果30余項。

資環學院《土壤與肥料學》

李成亮教授負責的“土壤與肥料學”，被認定為國家級線上線下混合式一流課程。本課程是山東農業大學農林類專業的一門必修基礎課，要求學生掌握土壤和肥料的基本理論知識，學會認土、評土、用土、改土的原理、方法與措施，了解學科發展前沿，結合區域實際情況，培養學生獨立思考和解決農業生產實際問題的能力，激發學生創新精神。

課程團隊始終以學生成長為中心，以培養高素質農科人才為目的，不斷豐富教學資源、革新課堂教學模式，建成線上學習資源庫、虛擬仿真實踐教學資源庫、課程案例庫等優質課程資源，實現了以教為主向以學為主的轉變。教學團隊成功申報校級以上教研項目15項，獲得山東省高等教育教學成果獎一等獎、校級教學成果一等獎等獎勵7項；指導大學生參加科技創新創業大賽，獲得國家級獎勵4項、省級獎勵11項。本課程于2018年完成在線課程建設并全面實施混合式教學，2020年獲得山東省高校課程聯盟優秀共享課程三等獎，2021年在線課程被學習強國慕課精品專欄收錄，2021年7月被認定為省級一流本科課程。

林學院《木材改性》

李永峰教授負責的“木材改性”，被認定為國家級線上線下混合式一流課程。該課程是木材科學與工程專業的必修課程，通過“五步四結合”的線上線下混合教學模式，開展多手段多模態融合的教學方法創新，構建全要素結合的完善教學體系，培養“知識創新與價值引領統一”的復合型應用人才。

教學團隊成員先后獲全國農林類專業微課教學比賽一等獎、教學風采獎，全國多媒體課件大賽一等獎、山東省高校青年教師教學比賽三等獎，山東農業大學青年教師講課技能比賽一等獎，校“教學先進個人”，校“學生心目中的優秀教師”，校級教學成果獎和教學質量獎等獎勵與榮譽稱號。課程建設獲得教育部和山東省等多項省部級教研課題支持，并已建成為山東省高等學校在線開放課程，榮獲全國生態文明信息化教學成果獎，2021年被評為山東省一流本科課程。

公管學院《公共政策學》

孫守相教授負責的“公共政策學”，被認定為國家級線下一流課程。課程自2003年開設，一直是公共管理類專業的專業核心課，圍繞公共政策的內容、過程與產出，通過“雙線三步四環”多模態教學模式，開展以學生為中心的參與式案例教學。課程立足中國公共政策實踐，提升學生的團隊合作、自主探究、解決問題等能力，培養知農興農的創新型、復合型、應用型人才。

團隊教師先后獲得全國MPA優秀教師、全國MPA優秀教育工作者、山東農業大學教學杰出教師獎、校級課程思政教學名師與示范團隊等榮譽稱號。主編《公共管理教學案例采編的理論與實踐》1部。獲得山東省教學成果二等獎、校級教學成果一等獎、校級教學質量一等獎、校級優秀課程思政教學設計一等獎等獎項。團隊教師撰寫的3篇案例入選中國專業學位案例中心案例庫，指導學生5篇案例入選《中國公共管理案例庫》。2021年8月，被認定為省級一流本科課程。

生科學院《分子生物學A》

蘇英華教授負責的“分子生物學A”，被認定為國家級線下一流課程。課程從分子水平闡明生命現象和規律，是現代生物學發展的生長點。《分子生物學A》是面向山東農業大學生物技術國家一流和國家特色專業開設的重要專業基礎課，在生物技術與現代農業的滲透融合過程中，發揮了不可替代的橋梁和紐帶作用，對生物技術專業的人才培養質量具有十分重要的影響。山東農業大學《分子生物學》課程于1995年首次給農科相關專業研究生開設，傳承至今，具有鮮明的傳統優勢和特色。2005年《分子生物學A》雙語課建設完成，成為生科院學生必修的專業課。

生物化學與分子生物學教學團隊于2009年獲批“山東省優秀教學團隊”稱號，2010年被評為“國家級教學團隊”。出版了《簡明分子生物學》系列教材和配套的學習指南，開發了多維度系列化線上教學資源。《分子生物學A》教學團隊科研實力雄厚，教學成果突出，教學團隊堅持教學研究與改革創新，不斷優化課程教學方案，立足于教學整體解決方案的建設。團隊成員曾獲教育部霍英東基金會“全國高等院校青年教師獎”，山東省優秀教師，山東省教學名師，山東省優秀研究生指導教師等稱號；獲山東省教學成果特等獎1項、二等獎1項（首位）、三等獎1項（首位）；山東省高校青年教師講課比賽三等獎2項，主編出版國家級規劃教材3部、教學研究專著1部。

水土學院《結構力學》

劉福勝教授負責的“結構力學”，被認定為國家級線下一流課程。課程面向水利水電工程、土木工程和道路橋梁與渡河工程等多個本科專業開設，按照“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質”的復合型創新人才培養要求進行教學設計，積極踐行國家“金課”標準，緊密結合學科發展前沿，以適應新工科發展的需求。課程堅持以線下理論教學為主，可使學生扎實掌握結構力學的基本知識和理論；結合雨課堂、智慧樹線上教學工具，充分引入翻轉課堂教學理念；組織結構設計競賽與課程教學實踐環節有機結合，培養學生學習興趣，訓練創新思維，為解決復雜工程問題打下堅實的力學基礎。《結構力學》作為專業主干課程，支撐的水利水電工程專業于2017年和2019年兩次通過國際工程教育專業認證，并入選國家一流專業（2019年）。

課程教學團隊于2010年被評為省級優秀教學團隊，2012年建設成為山東省高等學校精品課程。2019年被確定為山東省一流本科課程。課程團隊主編《結構力學》教材入選普通高等教育“十三五”規劃教材，獲山東農業大學教學成果獎。團隊成員近五年獲得全國水利類專業青年教師講課競賽一等獎、教學質量獎、青年崗位能手等多項榮譽。

植保學院《普通植物病理學》

李向東教授負責的“普通植物病理學”，被認定為國家級線下一流課程。本課程是植物保護專業的專業基礎課。通過學習該課程，學生能掌握植物病害發生原因、主要病原形態特性、病原致病機理、作物抗病機制、病害流行規律等基礎知識，具備解決植物病害發生原因分析并提出合理防控技術等復雜問題的綜合能力和高級思維能力，為成為基礎扎實、具有創新意識和創新能力、“一懂兩愛”的新時代農業專門人才打下堅實基礎。《普通植物病理學》2002年、2008年分別被評為省級教學改革試點課程和省級精品課程，2020年被評為省級線下一流本科課程。

教學團隊實行青年教師導師制和實踐鍛煉制，幫助青年教師盡快提高教學水平，豐富實踐經驗。采用集體備課，以學生為中心，針對課程重點和難點，選擇最佳教學方式。抓好課堂教學、實驗教學和教學實習、科研訓練3個環節。團隊成員獲泰山學者特聘專家，山東省高等學校教學名師，山東省高校十大師德標兵，學校首屆“教學突出貢獻獎先進集體”等榮譽稱號。2022年獲山東省教學成果獎特等獎。

植保學院《植保專業綜合實踐》

劉愛新教授負責的“植保專業綜合實踐”，被認定為國家級社會實踐一流課程。本課程是植物保護專業的必修實踐課，經過近20年的探索，課程組對實踐內容不斷調整和更新，在保留傳統的有害生物監測、預警及防治等專業實踐基礎上，將分子生物學技術、植保無人機施藥等新技術及有害生物源頭治理、生物防控等植物保護新理念有機融入到該實踐課，創新了實踐內容和實踐模式。新增加的分子生物學技術用于植物病害早期快速診斷、無人機防治病蟲害和食用菌轉化作物廢棄物與病蟲害源頭治理等實踐，不僅使實踐內容具有前沿性和時代性，而且實現了不同學科的交叉融合。

課程組成員主持山東省高水平應用型專業建設、學校“十三五”教學研究項目等教學研究項目8項，第一作者發表教研論文3篇，主編和參編著作3部。課程組成員獲山東農業大學教學成果特等獎1項，二等獎和三等獎3項，教學優秀獎1項。指導的大學生創新創業項目獲第八屆中國國際“互聯網 ”大學生創新創業大賽金獎1項，其他各類獎項5項。

閃電新聞記者 韓彥兵 報道