20世紀70年代初，國內外學者開始對羊肚菌人工栽培技術進行不斷的嘗試和探索。我國科研人員于1992年取得羊肚菌室外人工栽培技術的成功，并在2003年成功研制出高產外援營養袋技術。羊肚菌外援營養袋技術一直是我國羊肚菌商業化高產栽培技術的核心。傳統營養袋以小麥作為配方，在滅菌過程中極大的影響菌袋的營養成分。
針對現有技術及現實使用問題，我們創新提出一種以紅薯渣為主料的羊肚菌高產外援營養袋制備方法。實驗設計10個本地配方，通過混勻加水、配料、加入輔料堆積、打孔、覆膜、翻料、水分測定、裝袋，并對各種配方進行分析比較。以紅薯渣為主的外援營養袋出菇更早，營養價值更高、成本更低，使得人工栽培羊肚菌的效率得到有效提高。
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